Räuchern, Grillen und Smoken – Was ist der Unterschied?

Grillfeste gehören wohl zu den beliebtesten Aktivitäten im Sommer hierzulande. In Parks, an Flussufern, in Schrebergärten und auf geräumigen Balkons werden mit den ersten warmen Temperaturen in Deutschland die Grills aus dem Karton für den Winterschlaf ausgepackt und für den Einsatz vorbereitet. Doch heutzutage beschränkt sich die Vielfalt nicht mehr nur auf Rostbratwürstchen, Putenfilets und … Räuchern, Grillen und Smoken – Was ist der Unterschied? weiterlesen

Holzkohlegrill Bestseller – Die besten Modelle im Vergleich

Der häufigste Grill in unseren Gärten oder auf unseren Terrassen ist noch immer der klassische Holzkohlegrill. Und das wird sich wohl in der nächsten Zeit nicht so schnell ändern, schwören doch viele auf den besonderen Geschmack, der durch die Holzkohle entsteht. Wenn es darum geht, welchen Holzkohlegrill man kaufen sollte, wird die Wahl dann aber doch … Holzkohlegrill Bestseller – Die besten Modelle im Vergleich weiterlesen

Gasgrill Bestseller – Die TOP 10 auf einen Blick

Neben dem traditionellem Holzkohlegrill wird der Gasgrill im Außenbereich immer beliebter. Gerade die einfache Handhabung und die deutlich geringere Rauchentwicklung sind nur zwei der Vorteile eines Grills mit Gas. Allerdings ist die Auswahl an unterschiedlichen Modellen recht groß, so dass die Kaufentscheidung nicht so leicht fällt. Allein nach dem Preis sollte man hier natürlich nicht … Gasgrill Bestseller – Die TOP 10 auf einen Blick weiterlesen

Elektrogrill Bestseller – Die TOP 10 auf einen Blick

Ein Elektrogill ist immer dann ideal, wenn man, trotz fehlender Möglichkeiten, auf das Grillen nicht verzichten möchte. Nicht jeder hat die Möglichkeit im Garten mit dem Gasgrill oder dem normalen Holzkohlegrill zu grillen. Einen Elektrogrill kann man problemlos auch in der Wohnung nutzen. Doch wer sich einen Elektrogrill kaufen möchte, hat natürlich das Problem, dass … Elektrogrill Bestseller – Die TOP 10 auf einen Blick weiterlesen

Water-Smoker – Was ist das und wie funktioniert er?

Sommerzeit ist Grillzeit. In vielen Familien wird im Sommer regelmäßig der Grill aus dem Keller geholt und angeheizt. Mittlerweile ist die Auswahl an den verschiedenen Grillgeräten riesig. Vom Gas-, über den Holzkohle-, bis hin zum Smokergrill ist alles erhältlich. Im Bereich der Smoker-Grillgeräte gibt es den sogenannten Water-Smoker, der immer beliebter wird. Doch was versteht … Water-Smoker – Was ist das und wie funktioniert er? weiterlesen

Elektrogrill kaufen – Darauf solltest Du unbedingt achten

Die Grillsaison ist bei vielen Menschen sehr beliebt. Schlechtes Wetter kann jedoch einen schönen Grillabend verderben oder ins Wasser fallen lassen. Um bei Regen nicht auf das Grillvergnügen verzichten zu müssen, gibt es eine große Auswahl an Elektrogrills. Doch worauf sollte man achten, wenn man einen Elektrogrill kaufen möchte? Was ist ein Elektrogrill? Bei einem … Elektrogrill kaufen – Darauf solltest Du unbedingt achten weiterlesen

Gasgrill kaufen – Was sollte man beachten

Warum soll es der Gasgrill sein? Wer einen Gasgrill kaufen will, hat sich schon darüber informiert, warum es ausgerechnet ein mit Gas betriebenes Modell sein sollte und nicht ein Holzkohlegrill oder ein Elektrogrill. Dabei wird er herausgefunden haben, dass ein solcher Grill unter anderem: unabhängig vom Stromnetz ist, unangenehme Rauchentwicklung vermeidet und beste Garergebnisse erzielt. Ein … Gasgrill kaufen – Was sollte man beachten weiterlesen

Holzkohlegrill – Was muss beim Kauf beachtet werden?

Der Frühling ist nicht mehr fern, bereits in wenigen Wochen dürften die ersten Tage mit höheren Temperaturen zu erwarten sein. Dann ist erneut die Zeit des Grillens gekommen: In Deutschland gehört es zu den beliebtesten Hobbys und bei vielen von Mai bis September absolutes Pflichtprogramm. Am weitesten verbreitet ist das Grillen mit Holzkohle, auf dem … Holzkohlegrill – Was muss beim Kauf beachtet werden? weiterlesen

Grillen mit dem Smoker – geht das überhaupt?

Natürlich ist auch das Grillen mit dem Smoker möglich. Das Fleisch wird sogar besonders zart und saftig. Leider wird immer noch auf einem herkömmlichen Grill gebraten, doch man muss aufpassen, denn schnell ist mal das Steak verkohlt. Mit dem Smoker wird nun indirekt gegrillt, das Grillgut liegt nicht direkt auf dem Feuer, sondern daneben. Es wird … Grillen mit dem Smoker – geht das überhaupt? weiterlesen